La Agencia de Extensión Rural del INTA  Río Grande en su espacio habitual de los días jueves, dio a conocer las características del curso sobre "leches vegetales, brotes y germinados, que se realizará en el Centro Cultural los Yaganes. Natacha Sandoval, vocera del Instituto, sostuvo que "estos son alimentos muy ricos y nutritivos pero que requieren una preparación". También nos trajo la palabra de la técnica Susana Quinteros, responsable del dictado del curso.