Un año más, la Mesa de Enoturismo de la Cámara de Comercio, Industria y Agropecuaria de San Rafael propone una semana dedicada a los espumantes locales. Del 7 al 15 de febrero quienes se encuentren en nuestro Departamento podrán disfrutar de la gran variedad de propuestas de las bodegas participantes, donde los espumantes serán los protagonistas: tragos especiales, maridajes y degustaciones en restaurantes, espacios culturales, shows y mucho más.

Desde la Cámara de Comercio, Adriana Vásquez informó a LV4 que durante 8 días las bodegas más prestigiosas de San Rafael ofrecerán a turistas y locales la posibilidad de degustar las variedades de espumantes, conocer tendencias en tragos y aprender acerca de la historia, elaboración y propuestas gastronómicas que acompañan esta bebida

“La semana del espumante se ha programado a partir del 7 de febrero, y estamos todos trabajando para brindar una semana llena de actividades y propuestas, tanto de degustaciones, maridajes, gastronomía, tragos, bares de espumantes, paseos en el Laberinto (de Borges), cabalgatas”.

El inicio de las actividades se realizará el día 7 de febrero en Cámara San Rafael, donde se propone un Seminario de Espumantes, gastronomía Regional y Patrimonio Histórico para las Reinas Distritales y otros invitados. Esta interesante acción es una iniciativa de las Mesas: cultural, de enoturismo y gastronómica de la EspeTur. Allí se llevarán a cabo charlas y se elaborará junto a los profesionales del IGA una serie de bocadillos regionales para maridar con espumantes.

“Es súper amplia la propuesta -aseguró Vásquez-  por lo que hacemos la invitación tanto al público sanrafaelino, como a todos los turistas que nos visiten”.

Vásquez mencionó que participarán “alrededor de 20 bodegas, más espacios socioculturales y restaurantes locales además de otras entidades para hacer una semana completa de actividades, que se han previsto algunas semanales, es decir todos los días y luego otras especiales que han armado las bodegas en distintos lugares. Toda esta información la van a poder encontrar en la página web de la Cámara, que es http://www.camarasanrafael.com.ar