Mirta Gutiérrez: «El primer condimento de las empanadas es el amor»

37 empanaderas de diferentes localidades salteñas se dieron cita en la capital para participar del Concurso Provincial de la Empanada. Entre ellas, la ganadora de la localidad de Tartagal, Mirta Gutiérrez en contacto con La Mañana de Nacional dio detalles de la preparación de uno de los platos típicos de nuestra provincia. "El secreto de mis empanadas, el primer condimento es el amor"- Señaló emocionada la cocinera tartagalense. Mirta destacó además que un buen vino tinto debe acompañar las empanadas, éstas fritas o al horno y con un toque de ají o limón.