MINISTERIO DE ECONOMÍA SANTIAGO DEL ESTERO

Bromatología realiza relevamientos y controles en cuatro rubros específicos

Cristina De Toro Subdirectora de bromatología del ministerio de economía, informó sobre el trabajo que realizan referido al relevamiento de cuatro rubros específicos como ser heladerías, aguas que incluye hielo y sodas, panificados y cervezas artesanales.

Además explicó el procedimiento a seguir en caso de no estar registrado o habilitado, procediéndose en consecuencia a prohibir su comercialización y por último brindó recomendaciones para tener en cuenta a la hora de comprar y consumir el producto.

Programa: Detrás del Dial

Conducción: Susana Saad

Producción: Elsa Bustamante