GASTRONOMÍA NOCHES ARGENTINAS

Los secretos y los ingredientes de la cocina patagónica

Fernando Campos, director de Radio Nacional Río Turbio y aficionado de la cocina, habló con el equipo de Noches Argentinas sobre gastronomía patagónica. Explicó que la lenga patagónica es una buena leña para el asado, y dijo que además "perfuma" el cordero patagónico. Y el periodista siguió en la entrevista dando los secretos de la buena mesa en la Patagonia.